5 yıl önce ekmeye başladı! 1 dönümden 1 kilo safran alıyor, kilosunu 90 bin liraya satıyor

5 yıl önce ekmeye başladı! 1 dönümden 1 kilo safran alıyor, kilosunu 90 bin liraya satıyor

İlk olarak Safranbolu’da yetiştirilmeye başlayan ve Türkiye’nin ikinci üretim merkezi haline gelen Hatay‘da üretilen safran hem ilaç hem de kaliteli kozmetik sanayisinde kullanılıyor. Doğada bulunmayan ve sadece…

Kilosu 60 bin liradan satılan

Kilosu 60 bin liradan satılan

Her yıl ağustosta ekimine başlanan, ekim-kasımda mor renkli ve hoş kokulu çiçekler açan 15-30 santimetre uzunluğundaki safran, Safranbolu ilçesinde yaklaşık 20 çiftçi tarafından 53 dekar alanda üretiliyor….

Havaların soğumasıyla bitki çaylarına ilgi arttı; fiyatlar katlandı

Havaların soğumasıyla bitki çaylarına ilgi arttı; fiyatlar katlandı

Kentte geleneksel yöntemlerle hazırlanan biber, kekik, nane, sumak, nar ekşisi, salça, zencefil, tarçın gibi ürünlere ilgi, koronavirüs döneminde arttı. Doğal ürünlerin satıldığı tarihi Almacı Pazarı esnafı, salgın…

Türkiye'de kuraklığa dayanıklı 173 bitki türü tespit edildi

Türkiye’de kuraklığa dayanıklı 173 bitki türü tespit edildi

Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü, bitkilerin kuraklığa adaptasyonu ve kuraklığa dayanıklı bitkilerin tespit edilmesi amacıyla çalışma başlattı. AB destekli proje kapsamında yapılan çalışmada, şimdiye kadar Türkiye’de…