“Ramazan ayında su tüketimine dikkat edilmeli”

11 ayın Sultanı Ramazan geldi. Uzun süre bedenin günlük besin ve su tüketim ihtiyaçları, iftar ve sahur dönemlerine göre yeniden düzenleniyor. Konunun uzmanları sağlıklı bir oruç için ölçülü yemenin ve su tüketiminin önemine değiniyor.

QNET’in Uzman Diyetisyeni Işın Sayın, suyun sindirimi kolaylaştırdığını belirterek iftar ve sahur öncesinde bol bol tüketilmesini tavsiye etti. Dyt. Sayın, ideal beslenmeyle ilgili şunları söyledi: “İftarda 500 ml su ile sindirim sistemini arındırın. Sonrasında 5-10 adet zeytinin içerdiği oleik aside ihtiyacımız var. Tamamen unsuz, pirinç yerine bulgurun kullanıldığı, sebzeli, bakliyatlı veya yoğurtlu çorbalara öncelik tanıyın. Haftada iki kez bol yeşilliği limonla birleşerek, üzerine mide şikayetlerine iyi gelen kimyon ilave edilebilirsiniz. Yine antioksidan etkisi olan kırmızı toz tatlı biber, protein kaynağı 1-3 adet yumurta üzerine 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı kullanılarak yumurta salatası yapılabilirsiniz. Yanında da közlenmiş kapya biber ve yeşil biber lezzet katarak tokluğu destekler.”

“Ramazan’da bakliyat tüketimi vücut için önemli”

Dyt. Sayın, Ramazan’da Türk mutfağında da önemli bir yeri olan bakliyat tüketiminin de vücut için önemli olduğunu ifade etti. Dyt. Sayın sözlerine şöyle devam etti: “Haftada üç kez 24 saat suda bekletilip filizlendirilmiş bakliyatı, sadece ve sadece düdüklü tencerede, yani basınçlı buharlı pişirme yöntemiyle pişirmek midenin sindirimini rahatlatıyor. Yanında tercihen 200 gr yoğurt tüketimi ideal bir mönüyü de oluşturuyor. Bu mönünün yanına bol miktarda mevsime özgü salata eklenebilir.”

Yatma vaktine kadar olan sürede haftada 3 gün 10-15 adet fındık, yer fıstığı, ceviz gibi kuruyemişlerin tüketilebileceğini belirten Sayın, 1-2 porsiyon meyvenin tatlıların yerine geçmesi gerektiğinin altını çizdi.

Dyt. Sayın, suyun iftar ve sahurda belirli saat aralıklarında mutlaka günde 2 litre tüketilmesini gerektiğini vurguladı.

Related Posts

Hapşırık şikayetiyle gelen hastaların burnundan larva çıktı

Konya’da burun tıkanıklığı ve hapşırma şikayetiyle hastaneye başvuran iki hastadan birinin burnundan 3, başkasının burnundan 1 larva (kurtçuk …

Gül mayası ne işe fayda? Gül mayasının yararları nelerdir?

Cilde yararları ile bilinen gül mayası Osmanlı devrinden itibaren kullanılan bir cilt bakım metodudur.Doğal bir cilt bakım yolu olan gül mayası …

Uzmanlara nazaran fitness amaçlarınıza ulaşmanız için ne kadar idmana gereksiniminiz var?

Daha güzel hareket kabiliyeti, daha güçlü kaslar ve kemikler, daha âlâ zihinsel sıhhat ve istediğiniz şeyleri yapmak için gereken güç: İdmanın …

Çene estetiği riskleri nelerdir?

Çene Estetiği riskleri nelerdir? Çene estetiği yaptırmayı düşünenler çene estetiği sonrası oluşabilecek risklerin neler olduğu hakkında …

Ben ve savunma mekanizmaları- anna freud

Anna Freud, bu kitabı 1936 yılında babası Sigmund Freud’un sekseninci doğum gününde armağan olarak yayımladı. Mükemmel bir doğum günü hediyesi …

7 yıldır süren göz altı torbası ameliyatı davası

DUVAR- İstanbul’da yaşayan banka çalışanı Hava Ünlü (37) göz altı torbalarından rahatsız olunca özel bir hastaneye başvurdu. Profesör Hekim Ozan …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.